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樫樽の中で3年以上眠り続けた麦焼酎で上品な旨みと甘みのあるまろやかな味わい。スッキリしていますがコク味も十分
【検索キーワード】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【オススメのコーナー】赤閻魔(えんま)25度 1800mlあかえんま大分県日田市 老松酒造樫樽の中で3年以上眠り続けた麦焼酎で上品な旨みと甘みのあるまろやかな味わい。スッキリしていますがコク味も十分●大分県と福岡県境の近く、九州山地の美しい山々に囲まれた日田市は、これら山系から流れ出る豊富な水に恵まれた地です。そして、古くから北部九州の各地を結ぶ交通の要所として、江戸時代には幕府直轄地・天領として西国筋郡代が置かれるなど栄え、当時の歴史的な町並みや伝統文化が残っています。 この日田市にある老松酒造は、寛政元年(1789)創業という歴史のある蔵で、現当主は11代目となるそうです。もともと日本酒の蔵で焼酎造りは1970年からですが、日本酒造りで培った技術で高品質な焼酎を造りだしておられます。 ○「赤閻魔(閻魔《樽》」の肩掛け木札には次のような文が記されています 『「地水火風空」古い酒蔵には決して人の近づけない場所がある。 そこには歳月を経て今も何かが眠っている…』●蔵内の樫樽の中でひっそりと3年以上眠り続けた長期貯蔵の麦焼酎は、ほんのりとした樽の香りと熟成のまろやかさのなかに上品な旨みと甘みのある味わいに仕上がっています。スッキリしていますがコク味も十分で、飲みやすいです。●ロック・水割りのほかお湯割りもいけます。○初代は創業当時、日田地方にある松の老い木がある老松神社の泉より湧き出る清浄な水が酒造りに適していたので、酒造りを始めました。これが老松酒造の名の由来だそうです。○平成18年モンドセレクションで「グランドゴールドメダル」を受賞○平成25年・26年モンドセレクションで連続して「最高金賞」を受賞 容 量:1800ml原材料:麦 麦麹(黒)アルコール度数:25度
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